1. 检查中央厨房清洗设备的门扣是否松紧适度、牢固可靠，检查碗筐的焊接是否牢固，宝鸡中央厨房清洗设备，机器四周及门把手无锋边利角，底部的滚轮灵活，碗筐拉出方便，无卡滞现象。
2. 洗碗机柜门有两种形式，即前开式和顶开式。前开式的洗碗机当柜门打开后，可以方便地拉出碗筐，中央厨房清洗设备制造商，取放餐具非常方便。顶开式洗碗机取放餐具不方便，顶上的空间不能充分利用。所以，从使用方便的角度考虑，如无特殊要求，一般宜选择前开门式的洗碗机。
专用洗涤剂的特点是低泡沫、高碱性，因此不能直接用手工洗涤，以免灼伤皮肤。洗碗机采用冷凝式烘干，平时，如果在不急于立即使用清洗后餐具，在没有洗涤结束提示音前，请不要打开柜门，以让它充分利用余热烘干，另外，蕞好在洗碗机程序结束30分钟之后，将洗碗机门体微开，让机器处于通风状态。
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*效高节能：采用自动循环水系统，充分利用水资源，有效杜绝净水浪费，降低动作成本。采用品牌驱动电机，有效控制机器设备负荷空转，节电效果显著。
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